超快手高颜值番茄拌豆腐
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人做过这道菜
悦庭庭
又到了吃拌菜的季节！一道超简单的番茄拌豆腐让人感到酸甜清爽~
用料
超快手高颜值番茄拌豆腐的做法
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材料准备到位。
小刀在豆腐盒四周划一下，翻过来倒在盘子里，小刀划米字以便浇头入味。番茄划十字，开水烫一下，去皮切块备用。
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油锅烧热，下葱蒜爆炒出香味。倒入番茄块并加一勺海鲜酱油炒出沙就差不多了。（烫过的番茄，相对更容易炒出沙）喜欢咸口的可以多放1勺海鲜酱油。
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把步骤二炒好番茄浇头，浇在豆腐上就完成了！喜欢丰富口感的可以再撒2-3下黑胡椒。
小贴士
1.这道菜非常简单，但仍然要控制好浇头的调味，记得控制酱油的量，不要过咸了。
