美味小龙虾🦞

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又到了吃小龙虾的季节啦!去外边吃贵不说,还不放心,自己买的,个个都是活的,每一只都是自己刷的,吃的放心。再配点酒,没谁了,开造😂

用料  

小龙虾 4斤
十三香 4勺
若干根
3片
4瓣
八角 3个
香叶 2片
红辣椒 若干
绿尖椒 2根

美味小龙虾🦞的做法  

  1. 小龙虾刷干净 沥水如图

    美味小龙虾🦞的做法 步骤1
  2. 如图准备好食材,这一锅是十三香小龙虾哦!下边还有蒜蓉小龙虾的做法哦!

    美味小龙虾🦞的做法 步骤2
  3. 热锅烧油,八分热下食材

    美味小龙虾🦞的做法 步骤3
  4. 倒入小龙虾翻炒均匀,虾变色之后加水末过小龙虾

    美味小龙虾🦞的做法 步骤4
  5. 烧开锅之后加入十三香,图中的小勺放4勺

    美味小龙虾🦞的做法 步骤5
  6. 烧至汤快没有的时候,放入年糕,很好熟哦!三分钟之后收汁即可出锅啦!

    美味小龙虾🦞的做法 步骤6
  7. 这个是为了做蒜蓉小龙虾准备的食材哦!蒜用了三头,其他的如果所示哦!

    美味小龙虾🦞的做法 步骤7
  8. 起锅烧油,放入一半蒜,和图中的其他食材,炒香之后倒入小龙虾,加水末过小龙虾,中火烧20分钟。

    美味小龙虾🦞的做法 步骤8
  9. 20分钟之后倒入剩下的蒜蓉,小火烧5分钟,慢慢入味,在放入年糕,3分钟后,大火收汁即可出锅。

    美味小龙虾🦞的做法 步骤9
  10. 两种口味的小龙虾就做好啦!可以开造啦!

    美味小龙虾🦞的做法 步骤10

小贴士

亲们,上边的烧制时间都是根据汤来决定的,你们自己制作的时候要注意自己锅里的汤汁哦!这也是自己的经历。个人觉得蛮好吃的,你们喜欢可以试试看哦!
 

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该菜谱发布于 2019-06-02 19:57:49
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