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黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)

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i苑苑y的厨房  i苑苑y

用料  

高筋面粉 300克
熟亚麻籽粉 30克
黑麦粉 30克
鸡蛋 2个
葱花 20克
酵母 3克
盐 3克
鸡粉 2克
水 150克
蛋液 涂表面，适量
白芝麻 表面装饰，适量

黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)的做法  

  1. 和匀，酵母水没有提前化开，烤箱发酵60分钟

    黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)的做法 步骤1

  2. 分团盖保鲜膜醒20分钟，同时预热烤箱200°

    黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)的做法 步骤2

  3. 表面图蛋液白芝麻，长帝烤箱200°，里面放了个温度计显示170°，15分钟，表皮酥脆，里面是软滴。因为有几个稍微大一点点的，没有直接拿出来，在烤箱里又待了十几分钟

    黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)的做法 步骤3

  4. 出来了，一点点咸，以后再做可以放进去七八克姜末，胃不好所以可以放点姜或胡椒粉暖暖胃，早餐就欧克了

    黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-06-02 20:34:35
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