健康低脂-素鸡丝翅(羹)
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人做过这道菜
艾比艾比
这款素羹营养低卡但却味道十足，非常适合正在减肥瘦身的人。
用料
健康低脂-素鸡丝翅(羹)的做法
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冬菇，木耳，银耳，金针菇，素鸡或豆干切丝准备，或者喜欢的任何材料都可以。还可以加入粉丝(今天家里刚好没有特)
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锅里加入油
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中火拌炒材料
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加入白胡椒粉继续炒
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再加入耗油，不加也可以。
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倒入素高汤或热水。依照喜好也可加入鸡汤或骨头汤。
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盖上盖子中大火煮
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生粉加水做勾芡准备
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5分钟左右煮沸加适量盐以及加入生粉水勾芡
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汤汁成羹糊状
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最后加入一小汤匙麻油提味
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上桌啦
小贴士
加粉丝的话要提前将粉丝泡开，然后在材料煮滚后加入粉丝。
这里我用的素高汤是在超市买的蔬菜高汤，没有的话可以加热水，或者想味道更浓的话也可加荤高汤，鸡汤，骨头汤之类的。
这里我用的素高汤是在超市买的蔬菜高汤，没有的话可以加热水，或者想味道更浓的话也可加荤高汤，鸡汤，骨头汤之类的。
