Dear,早上好呀😎
小忙再次上线更新啦,秋葵算是家家户户都会做的一道
家常菜,蚝油秋葵、秋葵水蒸蛋、甚至就是煮熟了蘸酱油也好吃。今天这个肉末炒秋葵我自己超爱,也很下饭。
做法也很简单,不麻烦也不费时,健康食材也很适合减脂人群哟🏃🏻♀️
🔻肉末炒秋葵🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约15元
🛒采购清单
✨食材:秋葵八九个、瘦肉肉沫50g、北极甜虾十几个
✨配料:生姜两片、蒜瓣三枚
✨调料:一勺蚝油、一勺辣子油、少量盐
🔸制作过程
1⃣️瘦肉肉沫洗净,黄秋葵洗净切75度角,蒜瓣生姜切片
2⃣️开火加少量油,加入生姜蒜瓣爆香,再加入瘦肉肉沫翻炒,加入一勺蚝油,一勺辣子油,均匀翻炒着色入味
3⃣️均匀着色后倒入秋葵,加适量盐继续翻炒
4⃣️变色入味后加入甜虾,可加入少量水焖烧,收汁后即可出锅啦~
👩🏻🍳肉末炒秋葵火候刚刚好,每一口都超级无敌好吃,加入甜虾卖相更佳😘
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸如果喜欢吃糯糯的口感,炒着做可能会稍有影响,但也一样好吃😋
我会努力更新减脂菜,希望我们一起变瘦变美呀❤️