胡萝卜西葫团子
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人做过这道菜
YOUNG私厨
作为一名80的小尾巴，我怎么就这么爱吃粗粮。
据说，它对身体好，老少皆宜^O^
据说，它对身体好，老少皆宜^O^
用料
胡萝卜西葫团子的做法
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1西葫芦和胡萝卜去皮插细丝，挤出汤汁（备用，）再用刀剁碎点
2.鸡蛋炒碎碎的
3.木耳泡发好切的碎碎的
所有食材准备好装盆，放入所有调味料拌匀
【我都是直接上手】
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准备一碗水（或者挤出的菜汁）
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玉米面放在干净塑料袋里面。
【步骤正式开始】
1.把拌匀的馅，团成手心大小的圆球球，稍稍攥紧一点。
2.团好的菜团，放入玉米面中轻轻滚一圈沾满
3.沾满玉米面的菜团放入水或者菜汁里面滚一圈
（以上步骤重复3-4遍）
冷水入锅 ，开锅12-15分钟，关火待稍稍冷却表面不沾手，起锅，开吃^O^
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薄皮大馅的素团子好啦！
趁热我能先来俩^O^
小贴士
1.【淀粉】有粘合作用，不建议省去。
2.蔬菜可以随意挑换，只是丝状的更好成团
3.咸淡口，根据自己口味你说了算
2.蔬菜可以随意挑换，只是丝状的更好成团
3.咸淡口，根据自己口味你说了算
