猪肉小白菜馅饼

小白菜洗净，用开水烫一下。

烫好的小白菜，过一下冷水。

猪肉剁成肉泥加入酱油，再剁一会儿。

小白菜剁碎以后，用手攥去多余的水份。

加入精盐，味素，花生油，也可以放一些花椒面儿。

将小白菜和猪肉混匀。

五百克的面粉兑300克的凉水。

和成面团醒15分钟。

面板上放一些白面。

把面拿出来，做成这样一个一个的小剂子。

擀成面皮儿，包上小白菜馅儿。

像包子的一样包好，然后翻过面按一下就可以了。

做好的饼放到盖帘儿上。

锅里放油，用馅饼功能6分钟。

放入饼，正面刷一点油。

馅饼做好了。