【生酮】黄油小方(转载请注明来源)

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这个菜谱是自己尝试琢磨出来的,因为群友的要求,大家都对这个很感兴趣。
所以,转载请注明来源。

用料  

杏仁粉 75g
椰子粉 20g
洋车前子壳粉 16g
代糖 40倍甜度1g
黄油 50g
淡奶油 80g
鸡蛋黄 1个

【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法  

  1. 将杏仁粉,椰子粉,洋车前子壳粉混合

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤1
  2. 室温软化的黄油+代糖用电动搅拌器搅拌至顺滑,加蛋黄和淡奶油,再用电动搅拌器搅拌均匀

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤2
  3. 搅拌好的样子

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤3
  4. 将第一部混合好的粉类加入搅拌好的糊中,用硅胶铲搅拌均匀

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤4
  5. 在一个容器中摆好形状,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室中冷冻1个小时

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤5
  6. 拿出冷冻好的面团,切成方形(我切的太随意了😂)

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤6
  7. 140度烤一个小时(我的烤箱32l并且是功能简单的,如果你们烤箱是更好的,应该可以缩短时间,要摸准自己烤箱的脾气)

    【生酮】黄油小方(转载请注明来源)的做法 步骤7

小贴士

一定要低温烤的时间长,拿不准的可以几分钟来观察一次

参照这个菜谱,大家做出 51 作品

全部51个作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-03 13:13:34
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