加入油可以多一点,然后将肉沫倒入锅中炒熟,在加入蒜头翻炒。
加入萝卜丁翻炒,再加入热水淹没过猪肉,将酱料按照量一次性加入,味道可以弄的重一点,因为到时候是拌面食用。老抽主要是为了调色。盐可以少一点。煮大概8分钟。就可以加入水淀粉将酱变得粘稠。这样可以更好的每个面都可以沾到。
拌面的食材:手工面。黄瓜,胡萝卜刨丝,豆芽,或者豆皮切丝。
煮面和青菜还有豆芽。然后摆盘,淋上美味的酱汁就大工搞成啦,我所填写的用量大概够做7份炸酱哦,超方便省钱!
蒋蒋!摆盘完成嘿嘿!
开吃!
上传你做的超快手炸酱面