肉类(鸡、鸭、牛、羊、三文鱼、金枪鱼、黑鱼、海虾、青口贝等) | 适量 |
内脏(牛肝、羊肝、鸡心等) | |
蔬菜(胡萝卜、卷心菜、白菜、西蓝花、四季豆、豌豆、土豆、紫薯、紫甘蓝、南瓜等) | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
食用油 | 适量 |
准备食材。
无
准备食材。
肉洗净,切块,放入绞肉机中打成肉泥。
打入鸡蛋,顺时针搅拌均匀。
蔬菜洗净,切细丁。
锅中倒入食用油烧热,下蔬菜丁(紫甘蓝除外)翻炒一会儿。
下肉泥,继续翻炒,直到肉泥变白。
无
加入适量水煮一会儿,把蔬菜和肉彻底煮熟。
关火,冷却。
待冷却至常温后,下紫苷蓝,搅拌均匀。
按每袋三四天的量分袋装好了,放入冰箱冷冻。需要的时候拿出来自然解冻,吃的时候微波炉里叮几十秒就可以了。