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仙游特色美食：快手炒白果

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这个老师有毒的厨房  这个老师有毒

用料  

钟山白果 250克
鸡蛋 2个
韭菜 50克
胡萝丝 半根
香菇 4朵
花蛤 半斤
洋葱 半个
蒜头 3瓣
盐 2克
味精 少许

仙游特色美食：快手炒白果的做法  

  1. 1、准备食材：胡萝卜切丝，香菇切片，韭菜切段，花蛤洗净

    仙游特色美食：快手炒白果的做法 步骤1

  2. 锅中倒入适量油，鸡蛋打散后倒入锅中煎熟，盛出备用

  3. 往锅中再倒一些油，放入蒜头爆香

    仙游特色美食：快手炒白果的做法 步骤3

  4. 放入洋葱和胡萝卜丝翻炒后，加入适量水和花蛤焖煮片刻，等花蛤煮开后，放入白果、韭菜、香菇，快速翻炒，以免烧焦

    仙游特色美食：快手炒白果的做法 步骤4

  5. 最后加入盐和鸡精调味，美味的炒白果就做好啦。

    仙游特色美食：快手炒白果的做法 步骤5

小贴士

食谱中的花蛤可以替换成海蛎（我们这边盛产海蛎）或其他你喜欢的海鲜和肉类

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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仙游特色美食：快手炒白果相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-03 19:34:06
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