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红糖花生芝麻糖

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konol的厨房  konol
记录一下这个方子做了很多次了，是参考下厨房其他厨友的方子，稍微有些调整，味道甜而不腻，酥脆可口！

用料  

黑芝麻 230克
白芝麻 20克
红皮花生 440克
麦芽糖 200克
红糖 60克
白糖 60克
盐 2克

红糖花生芝麻糖的做法  

  1. 花生烤箱150度烤25分钟左右去壳，芝麻混合炒香

    红糖花生芝麻糖的做法 步骤1

  2. 白糖红糖和盐加少许水放入锅中

    红糖花生芝麻糖的做法 步骤2

  3. 加入麦芽糖

    红糖花生芝麻糖的做法 步骤3

  4. 小火慢慢熬，熬到用筷子沾少许糖浆放入冷水中冷却，糖浆是硬脆的即可加入花生和芝麻拌匀！

    红糖花生芝麻糖的做法 步骤4

  5. 放进烤盘或模具中用力压平

    红糖花生芝麻糖的做法 步骤5

  6. 冷至不烫手就可以切块了，千万别太冷了会碎的

    红糖花生芝麻糖的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-06-03 20:41:35
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