小黄鱼蛋汤

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用料  

小黄鱼4-5
姜粉10
葱2-3
盐10
料酒3-5
鸡蛋 2个
枸杞子8-10粒
糖5

小黄鱼蛋汤的做法  

  1. 小黄鱼洗干净,用厨房纸吸干水份,锅里加菜籽油大火加热到冒烟,将小黄鱼放了去煎二分钟左右翻身再煎一分钟左右,加调料:白糖,姜粉,盐,料酒,加水烧开后,烧两三分钟后,把打散蛋倒入锅中,加枸杞子,葱段就可以出锅了。

    小黄鱼蛋汤的做法 步骤1

小贴士

油一定要大火烧开。
 
该菜谱发布于 2019-06-03 20:49:01
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小黄鱼蛋汤的答疑

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