姜葱咖喱炒蟹

2 人做过这道菜
单身汪的做菜日常啦啊!?

用料  

螃蟹 10只
3片
小葱 3根
3瓣
酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 1勺
咖喱粉 2勺

姜葱咖喱炒蟹的做法  

  1. 首先去海里抓一些螃蟹

    姜葱咖喱炒蟹的做法 步骤1
  2. 然后拿回来加 姜 葱 蒜 洋葱 尖椒 ,酱油 蚝油 鸡粉 咖喱炒就行啦!(不喜欢吃咖喱的可以不放啦,做法一样啊)

    姜葱咖喱炒蟹的做法 步骤2
  3. 先放油,下姜蒜 洋葱 尖椒爆香,再下螃蟹翻炒至壳变红色(中途放一点点水)然后通通把调料给我放下去,翻炒均匀至裹上调料(中途放一点点水)最后下葱段翻炒十下…… 哦 !可以出锅啦啊 !

    姜葱咖喱炒蟹的做法 步骤3

小贴士

做海鲜重点就是不要熟太老,刚好熟就行 !炒螃蟹个人觉得干锅炒比较好吃(就是放一点点水炒啦)肉会紧实一点!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-04 01:59:52
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姜葱咖喱炒蟹的答疑

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