宝宝零食—土豆泥泡芙

6.7 综合评分
20 人做过这道菜
挤溶豆的时候就觉得好可爱,做出来更奶香!反正宝宝一口一个,每次看我开烤箱就站厨房外面等,然后吃的很开心🥳很幸福啊!

用料  

土豆 1个
蛋黄 1个
黄油(色拉油) 5g

宝宝零食—土豆泥泡芙的做法  

  1. 所用到的食材如上图!土豆我家比较小,用了4个。家里有那种超大的土豆,炒土豆丝的用一个大的就好,烤一盘豆豆管够!然后鸡蛋用蛋黄,不要蛋清。黄油(或者色拉油)5-10克。根据个人口味。我会切5克黄油,就一点点。我不喜欢太油。每次给宝宝做零食,都会弄的清爽一点。

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤1
  2. 上锅蒸10-15分钟。用筷子戳软即可

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤2
  3. 只要蛋黄!

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤3
  4. 黄油也是一小块!

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤4
  5. 把蛋黄、黄油、土豆放进料理机打碎即可。你也可以用勺子压碎拌均匀。我是省事,而且我觉得用料理机打一下口感会比较细腻

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤5
  6. 打成上图模样即可!

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤6
  7. 装上曲奇裱花嘴,开始挤豆豆拉!它们好可爱!

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤7
  8. 我是没耐心了,没次挤的乱七八糟,反正又不影响口感!哈哈😄

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤8
  9. 进烤箱!150度(我家烤箱小,聚热,150度温度计量的相当于180度了)上下火30分钟。(每家烤箱不一样,时间这个一定要自我把控!!看颜色,黄了就好了!!)

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤9
  10. 出来了,个个饱满好萌!

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤10
  11. 每次做好自己先吃几个!凉了给宝宝吃哦!小心烫,然后尽快吃完!放久了不好吃!现做的好香

    宝宝零食—土豆泥泡芙的做法 步骤11

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宝宝零食—土豆泥泡芙相关分类

该菜谱发布于 2019-06-04 06:25:17
3431 收藏


宝宝零食—土豆泥泡芙的答疑

  • 熊爷2017  2019-07-01  
    1
    可以换成红薯吗?
    作者回复 2019-07-04  
    红薯我没有试过
  • TT✨  2021-03-27  
    0
    我烤了之后外面酥的里面软的,但如果继续烤可能会糊,请问哪位亲知道是什么原因吗
  • 下厨房用户_z1dfa  2019-09-29  
    0
    问下牛奶鸡蛋过敏的宝宝有什么零食吃的吗
  • 我是文文啊  2019-10-02  
    0
    里面软软的,是哪里不对呢
  • 娜悠悠  2019-07-21  
    0
    烤出来是空心的,但是里面的下面还有层土豆泥?是我没烤对吗
  • 素颜0410  2019-08-16  
    0
    土豆几克
  • 开心土豆丝  2019-08-17  
    0
    你好,这个几个月可以吃
  • 花骨吗  2019-09-12  
    0
    挤出来不成型是太稀了吗
  • 穆尼飞  2019-07-01  
    0
    你好,想问下,泡芙凉了之后为什么是软的啊?刚烤出来的时候还是脆的
    作者回复 2019-07-04  
    要密封,受潮了啊
  • 下厨房用户_6g8ff  2019-06-05  
    0
    做出来中间是空的还是整个的土豆的
    作者回复 2019-06-06  
    空的

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