烤箱版蒜蓉金针菇

3 人做过这道菜
我从小就爱吃金针菇,火锅是必点的一道菜,平常也是各种金针菇混着吃。这不,入了烘焙的坑,又发现了另一种口味,烤箱版金针菇haha,味道真的草鸡棒呀!现在夏天了,也是超级下饭的一道美味。

用料  

金针菇 半斤
适量
蚝油 1小勺
生抽 1小勺
5瓣
小青椒 1个
麻油 适量

烤箱版蒜蓉金针菇的做法  

  1. 把金针菇的尾巴切掉,冲洗干净浸泡5分钟

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 空干水分,放一边

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤2
  3. 准备五瓣大蒜

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤3
  4. 把蒜切成蒜末

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤4
  5. 装到小碗里面

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤5
  6. 放入小青椒

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤6
  7. 放适量生抽,也可以放一点点老抽调色

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤7
  8. 放入耗油

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤8
  9. 放入麻油

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤9
  10. 放食用油

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤10
  11. 放点辣椒粉

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤11
  12. 放孜然粉,海经院加点白芝麻

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤12
  13. 搅拌均匀

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤13
  14. 准备一个烤盘

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤14
  15. 铺上两层锡纸

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤15
  16. 把金针菇铺上去

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤16
  17. 倒入蒜末,放入烤箱200度烤20分钟

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤17
  18. 出炉啦,看着好美味

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤18
  19. 换个盘来摆拍,超级诱人

    烤箱版蒜蓉金针菇的做法 步骤19

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤箱版蒜蓉金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-06-04 11:08:36
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