葱油面让生活充满仪式感
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哆啦梦的口袋
在简单的食材也可以搭配出激活味蕾的美食
用料
葱油面让生活充满仪式感的做法
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酱油中放入白糖
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放少许的蚝油
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葱蒜洗好备用
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葱切段，蒜拍散
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食用油下锅，根据情况酌量
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葱蒜放油锅
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待葱段焦，已有香味出来的时候放刚配制的酱油
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熬一分钟，注意此时要拿铲子不断的翻，由于蚝油和糖会粘锅，但不是糊，所以放心
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将炒好的葱油取出
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不用洗锅，用刚才的锅放热水，里面粘锅上的小料会立马融化，放入挂面或者面条都可以
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煮熟后捞出
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倒入炒好的葱油
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辣椒油是之前炒好的，放辣椒油芝麻为了更香
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挑拌均匀，喜欢酸的可以放点醋
小贴士
由于酱油本身是咸的，所以全程没有放盐，不必担心咸度。
