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番茄油面筋

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用料  

油面筋球
西红柿
尖椒
郫县豆瓣酱
蒜
葱
生抽
糖

番茄油面筋的做法  

  1. 锅热油小火爆香郫县豆瓣酱，接着加蒜片葱花继续炒出香味，然后加入胡萝卜翻炒均匀，再放入西红柿转大火翻炒出汁。加一碗开水，放入油面筋，加入一勺糖，一勺生抽，一茶勺盐。加盖小火煮至面筋变软，加入尖椒收汁出锅。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-06-04 15:25:45
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