铁锅烤羊肉串

Name: 铁锅烤羊肉串
Ingredients: 300克鲜羊腿肉; 1勺辣椒粉; 2勺孜然粉; 20克橄榄油; 5克盐

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用料

1、烤制的时间、火候可以自己掌握，我是在烤的时候加了盖子，出来的羊肉串更水嫩一些。你如果喜欢干香一些的，就敞着盖子煎烤。 2.如果在腌制时加一些淀粉，也是可以的，但我更喜欢有一些嚼劲的口感，就没有加。

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该菜谱发布于 2019-06-04 15:50:10

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