明天的早餐，一个新疆大列巴就够了

在厨师机桶内加入多谷物面包粉，多谷面包粉不仅营养全而且口感也更加丰富，如果没有的话可以替换为等量的高筋面粉。

再依次加入鸡蛋、细砂糖牛奶酵母粉及盐，开厨师机的最小档进行简单的搅拌，无干面粉后，开1档揉1-2分钟后加入黄油继续揉匀。

把揉好的面团放在容器中，上面覆盖保鲜膜，进行基础发酵。

待面团发酵至两倍大时，即为发酵好了。

把面团平均分成两份分别揉圆，面板上撒适量的面粉防粘

松弛五分钟后取面团，擀成方形，上面摆好自己喜欢的各种坚果和果干。

.然后从一侧卷起，后收口朝下放在烤盘中进行二次发酵。

当面团明显变大后，在表面刷一层全蛋液，然后用锋利的刀片进行割口。

放入预热好的烤箱中，上下火160度，烤40分钟左右，当面包烤至上色满意后，记得上面要覆盖锡纸。

把面包晾凉后，就可以切片食用啦