蒜蓉粉丝虾
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人做过这道菜
燕子私坊美食
我家小孩不吃虾的，每次做蒜蓉粉丝虾都吃了光盘，粉丝也好好吃，20只虾＋两把粉丝就可以做两盘了，好吃又实惠，就是有点费时
用料
蒜蓉粉丝虾的做法
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两把粉丝用热水泡上
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先处理虾头，洗干净
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虾开两边，这一步比较费时，小心手哦
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开好边，虾线好容易取，把黑色的虾线弄干净
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全部弄干净了，虾身剁几下，（防止蒸时太卷）不要剁段了哦
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虾已经处理好啦，放旁边备用
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蒜剁碎，本来要放辣椒的，小儿子不吃辣就没加辣了，
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起锅烧油 油温六七十就可以放蒜蓉了，炸出香味就加耗油，生抽，（我生抽放的有点多就没加盐）
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好香啊
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粉丝加了两勺刚做好的蒜蓉调料 拌匀
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粉丝分两盘，把虾摆在粉丝上面
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加蒜蓉调料，水开蒸8分钟
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忘记买葱了😂，撒点葱花，最后烧油，冒烟的那种高温😄，淋上去就好啦
