蛋包饭

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从没想过自己可以写菜谱^_^
因为女儿边吃边夸,吃得超满足,也因为步骤少,简单易做,又很省时,所以我决定把它分享出来!(这是我们母女两人的量)

用料  

米饭 2碗
番茄酱 2包(kfc的那种)
鸡蛋 4个(我用的是初生蛋,很小个,一张蛋皮用了两个鸡蛋🥚)
少许
沙拉酱 少许
肉松 适量

蛋包饭的做法  

  1. 蛋液加少许盐,打散。平底锅🍳加少许油,慢火,煎出蛋皮。

    蛋包饭的做法 步骤1
  2. 在蛋皮的1/2铺上白饭,在白饭上抹上少许沙拉酱,加上肉松,然后把另一侧的蛋皮折上来,在上面挤上番茄酱,美美你蛋包饭就出来了^_^

    蛋包饭的做法 步骤2
  3. 最后的成品!

    蛋包饭的做法 步骤3

小贴士

1.煎蛋皮要用平底锅。
2.用慢火煎到上面那面熟了,直接倒进盘子。
 
该菜谱发布于 2019-06-04 19:53:54
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蛋包饭的答疑

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