奶香紫薯饼

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抖音上刷到一个紫薯馒头,自己发散思维DIY了一下,味道还不错,分享给大家,图片没顾上拍,看文字吧

用料  

紫薯 2个
适量(根据个人口味添加)
蒸馒头发酵好餳好的面团
黄油 适量

奶香紫薯饼的做法  

  1. 1、紫薯洗净去皮擦丝

  2. 2、加入黄油,白糖,将糖拌匀

  3. 3、放入碗中,盖保鲜膜,高火2分钟

  4. 面团加黄油揉均匀,盖保鲜膜餳5分钟,将紫薯取出,再次搅拌均匀,按照做包子的方法后按压成薄饼,注意不要露馅,上锅蒸15分钟即可

小贴士

我用的是切好的馒头剂子,锅里装不下了,就发挥了一下,效果还不错,所用物品剂量全凭感觉
 

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该菜谱发布于 2019-06-04 22:05:15
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奶香紫薯饼的答疑

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