材料：吐司两片、火腿一片、鸡蛋2颗、马苏里拉芝士、无盐黄油15克、葱花、黑芝麻、盐巴少许～做法：1）吐司切成小块，火腿切丁，葱切花，鸡蛋加入少许的盐巴打撒备用～2）不粘平底锅里，加入黄油融化，转中小火，加入吐司块煎一会儿，加入火腿丁，煎一会儿，接着把蛋液用过滤网均匀地过筛在平底锅中，煎至定型，接着加入马苏里拉芝士，盖上锅盖焖至马苏里拉芝士融化，撒入芝麻和葱花就可以食用啦！
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屋里夫人
