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萝卜香菇鸭腿汤

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白Fiasili的厨房  白Fiasili
就是买鸭腿买多了…又懒得红烧，夏天不想吃东西，想喝汤，想留一些高汤煮蔬菜用

用料  

香菇 一盒
白萝卜 半根
姜 5片
盐 适量
黄酒 50ml
胡椒粉 5g

萝卜香菇鸭腿汤的做法  

  1. 鸭腿解冻，收拾干净，沸水下锅五分钟，煮出血沫，拿出来

  2. 准备一个砂锅，把姜片，鸭腿，香菇，黄酒都放进去。大火煮沸，开火以后小火炖一小时

  3. 一小时后再放入新鲜的白萝卜块，再炖一到两个小时，如果总共有3小时的小火慢炖，鸭肉就会脱骨，油脂会被煮出来

  4. 喝汤吧！

    萝卜香菇鸭腿汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-06-05 07:07:24
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