西红柿鸡蛋疙瘩汤

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从小吃到大的食物总是在心底里难以忘怀,有了孩子后也会做给孩子们吃,他们也都挺爱吃,真好

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面粉 适量
适量
香油 适量
1根
适量
虾粉 适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法  

  1. 西红柿🍅洗干净切好,起锅放热油,放姜丝,放切好的西红柿翻炒,炒至软烂

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 加冷水,烧开。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 另拿一盆放入适量干面粉

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 加少许水搅拌成絮状

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 水开后把面絮倒入锅里,迅速搅开,锅里烧开后开小火,碗里打碎鸡蛋倒入锅里烧开,关火,加入香葱碎,加入一点香油,放入调味料

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 忘记买葱了没放,放了点蒜头,加香葱碎会更漂亮些,装入碗就可享用了,从小吃惯了的,所以就好这口。

    西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法 步骤6

小贴士

干面粉可以先少量放,然后加水,如果汤太稀可后绪再重复制作加入
 
该菜谱发布于 2019-06-05 08:14:23
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