鸡蛋,加少许盐打散成鸡蛋液。馒头切薄片,平底锅刷点油,热锅,将馒头片放在鸡蛋液裹一圈,煎至两面金黄,出锅装盘,散点白芝麻,我的哈哈哈好像沾不住。也可以不放。味道有鸡蛋香,还有嚼劲。
夏天嘛,西瓜好吃自不用说,配一杯鲜榨西瓜汁,也是极好的。
另外我还熬了皮蛋香菇排骨粥,食材有干香菇,胡萝卜丁,排骨,皮蛋,(盐,鸡精粥好了在加)电压力锅直接搞定。粥味道香香的,让不吃白粥的孩子吃个满足感。
上传你做的煎鸡蛋馒头