夏日柠檬🍋曲奇，清新酥松，好挤不消花

Name: 夏日柠檬🍋曲奇，清新酥松，好挤不消花
Ingredients: 80g黄油; 15g蛋清; 40g糖粉; 110g低粉; 1个柠檬; 1小搓盐

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这个配方我一直在用，改自日本。因为添加了🍋柠檬碎屑，很清新，很适合夏天来做。

非常好挤，也不消花，确认是用一辈子的基础曲奇方子了！

用料

一说到曲奇，连我老公都觉得是噩梦，因为超级难挤，手要残的程度，而且还不确定是不是会花纹消失。

这个方子因为加入了蛋清，有润滑的作用，且有稳定的作用，非常靠谱！

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该菜谱发布于 2019-06-05 13:59:36

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