所有粉类全部加入电饭锅内胆中搅拌均匀,蛋白粉可以用任意牌子任意口味,我这个纯属为了消耗这个特别难吃的粉。
方子中的可可粉量和代糖的量根据你的蛋白粉甜度,放入可可粉的多少,以及代糖的甜度进行增减,可以在湿性材料放入前尝一下味道。
倒入水,打入鸡蛋,搅拌均匀,混合成不算浓稠的糊状,电饭煲一个煲饭程序即可。成品内部还算湿润,不介意的话放入油脂口感会更好。
上传你做的电饭锅蛋白粉蛋糕(低碳生酮友好)(洋车前子壳粉版)