准备好食材
蛋白中加入几滴柠檬汁（或白醋）去腥，细砂糖分三次加入打发至打蛋器提起时成尖尖的三角形即可
蛋黄中加入牛奶、玉米油，筛入低筋面粉（过筛之后口感更加）
搅拌成糊状
蛋黄跟蛋白分几次加入搅拌均匀（切勿使用打圈方式搅拌，应用Z字型方式搅拌）
蛋糊分别装入纸杯中，八分满即可
烤箱上下火160度烤20-25分钟，根据自家烤箱温度做调整
无添加剂的纸杯蛋糕就做好了
上传你做的纸杯蛋糕（适合初学者）
C无名小姐姐
