1.牛奶小火煮开，冒小泡泡就关火。
2.牛奶倒入碗中，撇去泡泡。静置10分钟左右。
3.把牛奶倒入另一个碗中，留下一点牛奶和奶皮。
4.牛奶中加入一个蛋白充分搅拌，过筛两遍。盖上保鲜膜。开水上锅蒸20分钟。
5.放上水果和蜜豆。完成！
上传你做的蜜豆双皮奶
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