绿豆洗干净后加水浸泡一晚(放冰箱)
浸泡好的绿豆沥干水份,上锅蒸熟
蒸好的绿豆放入搅拌机中打碎
黄油融化,加入糖,再放入打碎的绿豆沙
炒制10分钟左右后绿豆沙刮一下变得很细腻
出锅放凉
分成35克一个压制成模,完成✌🏻(或者可以25克绿豆沙加10克红豆沙或者蛋黄做馅儿)
上传你做的绿豆糕