过筛的红薯泥,加入油、糖搅拌均匀。面粉与泡打粉、盐混合均匀后,放入红薯泥里,和成面团(如图)。如果太干,加少量的水。
分割面团,搓成圆球,在放满芝麻的盘里滚动,沾满芝麻后放入烤盘,按扁。
上火190,下火170,中层。烤到上色为止20~30分钟,忘了计时了😊。温度只做参考,根据自己的烤箱脾气掌握火候时间。
上传你做的素.点心(红薯芝麻球)