花甲装在盆里用手搓洗干净 直到水不浑浊 然后放在水里浸泡一小时 备好所需材料
锅热后倒上花生油,把葱花、姜丝、大蒜一起倒入锅中炒出调料的香味
炒到调料出香味之后倒入花甲继续翻炒,待到有花甲开始张口,见到花甲颜色开始变了的时候就可以倒入料酒、生抽、豆瓣酱、糖,有胡椒粉的话再加入胡椒粉会更美味😋
然后一直翻炒直到花甲张大口的时候就再把菜椒🌶️倒进锅中和花甲翻炒到菜椒出味即可
上传你做的前前男友教完之后我做给同事吃还获得的一致好评的新人必会爆炒花甲