酥鲫鱼

0 人做过这道菜

用料  

鲫鱼 2斤
适量
酱油 适量
适量
料酒 适量
花椒,大料,香叶 适量

酥鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼洗净,用盐腌制1小时

    酥鲫鱼的做法 步骤1
  2. 鲫鱼用面粉包裹一层

    酥鲫鱼的做法 步骤2
  3. 锅里放入适量油,炸制金黄

    酥鲫鱼的做法 步骤3
  4. 领起一个锅,放入2片白菜叶,加入姜

    酥鲫鱼的做法 步骤4
  5. 把炸好的鱼放入锅里

    酥鲫鱼的做法 步骤5
  6. 加入葱花椒大料香叶都适量

    酥鲫鱼的做法 步骤6
  7. 倒入酱油,醋,料酒和水

    酥鲫鱼的做法 步骤7
  8. 大火烧开,小火熬制㸆干,鲫鱼的骨刺都可以吃的哟

    酥鲫鱼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-06-05 20:15:28
268 收藏


作者小姨的私房菜的其他菜谱

酥鲫鱼的答疑

关于酥鲫鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题