宝宝零食—纽扣小饼

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看着好玩的小饼,做出来简直就想说:OMG,这是什么神仙操作,太好吃了吧!!老规矩!少糖

用料  

鸡蛋 1个
黄油 40克
糖粉 20克
低粉 100克
1克(少许

宝宝零食—纽扣小饼的做法  

  1. 先室温融化黄油(软了即可)然后分别加入糖粉20克和1g盐,搅拌均匀,倒入1个蛋液,电动打蛋器打发均匀即可,再加入100克低筋面粉搅拌。揉成面团。如图!(现在天气热了,黄油容易化,面团特别软,建议放入冷冻!冷冻5-10分钟静置)会硬点。

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤1
  2. 如图是冰箱里拿出来的。硬邦邦

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤2
  3. 擀面杖压成饼,准备好一大一小的裱花嘴(可以用别的模具,我看别人还做了卡通造型)

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤3
  4. 大的裱花嘴压圆圈⭕️,小的轻轻的压内圈

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤4
  5. 用叉子戳纽扣洞

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤5
  6. 完美!170度烤箱10分钟就好!

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤6
  7. 烤出来又香又脆,小朋友也喜欢吃,主要还是糖粉少,我看别人配方是40克糖粉,喜欢吃甜可以多加

    宝宝零食—纽扣小饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-05 20:17:27
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