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香菜凉拌素鸡

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兔子班主任的厨房  兔子班主任
夏天没胃口，想吃点凉快的，又不想吃荤。
这道凉拌素鸡既可以补充蛋白质，又清凉爽口，配小米粥特别好。

用料  

香菜 4根
蒜 2瓣
盐 2克
醋 2勺
香油 勺
鸡精 勺
糖 克
素鸡 1个
花生米 20克
酱油 3勺

香菜凉拌素鸡的做法  

  1. 素鸡洗净切片，香菜洗净切段。

    香菜凉拌素鸡的做法 步骤1

  2. 蒜末，花生米一起丢进去。

    香菜凉拌素鸡的做法 步骤2

  3. 关键的来了：调配酱汁。把2勺醋、3勺酱油、2小勺糖、一小勺鸡精，一小勺蚝油，一小勺盐一起放进刚刚的素鸡盆里拌匀。

    香菜凉拌素鸡的做法 步骤3

  4. 冷藏半小时即可。开吃啦！

    香菜凉拌素鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

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香菜凉拌素鸡相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-05 21:20:49
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