第一步,蒸好米饭,就最平常的米饭也可以,有条件的买寿司米,蟹柳放锅里水烧开烫两三秒捞出来,然后熬一个寿司醋
第二步,调寿司醋汁,锅里加入白醋小半碗,糖五六勺,盐一点点不用很多,熬好了倒米饭里搅拌,放凉
第三步,捏寿司,剪几条细条紫菜,握一个米饭团,然后放一整根蟹柳,捆一根紫菜条把饭团跟蟹柳绑着,上面挤上适量沙拉酱
上传你做的蟹柳手握寿司