香蕉提子干吐司

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最近掉进手冲咖啡的坑,做个吐司明天配咖啡,对于不喜欢粘粘腻腻感觉不喜欢手动揉面的我来说,面包机实在是一个伟大的发明

用料  

全麦面粉 260克
鸡蛋 1个
香蕉 2根
红糖 10克
海盐 3.5克
安琪酵母 3.5克
95克
椰子油 20克
提子干 适量

香蕉提子干吐司的做法  

  1. 全部材料倒进面包机,选择程序全麦面包,启动(忘记调整克重和烤焦程度,目前这个程序需时4小时,我的配方预计在3小时30分钟直接按结束)

    香蕉提子干吐司的做法 步骤1
  2. 配方超级perfect,面团超级光滑

    香蕉提子干吐司的做法 步骤2
  3. 中途撒一把提子干

    香蕉提子干吐司的做法 步骤3
  4. 在剩下25分钟的时候按停止结束,打开盖子散气,温度降低后上盘开切

    香蕉提子干吐司的做法 步骤4
  5. 配上一杯手冲咖啡,完美

    香蕉提子干吐司的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-06-05 21:55:37
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香蕉提子干吐司的答疑

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