超级方便简单从零制作醪糟

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醪糟是一道酸酸甜甜的特别解渴和养生的美食。制作起来也特别方便。

用料  

白米饭 1碗
甜酒曲 0.5袋

超级方便简单从零制作醪糟的做法  

  1. 超市就有卖的甜酒曲。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤1
  2. 擦干水的罐子,别的容器也可以。

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  3. 吃剩下的米饭,放凉。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤3
  4. 稍微有一点温度吧,15度左右就可以

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤4
  5. 甜酒曲和米饭拌匀。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤5
  6. 装在罐子里即可。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤6
  7. 现在天气暖和,放在厨房24小时,就好了。打开盖子,有酸酸的香味,就好了。然后就可以放冰箱了。不然会越来越算,酒的度数越来越高。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤7
  8. 水烧开。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤8
  9. 我放了,葡萄干,枸杞,蔓越莓。大家可以根据自己的喜好放自己喜欢吃的。汤圆。菠萝。苹果。等都可以。也可以打一个鸡蛋絮进去。醪糟可以做很多美食。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤9
  10. 水开开了,放醪糟,搅拌。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤10
  11. 再次开了,我放葡萄干等。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤11
  12. 已经煮好了。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤12
  13. 成品,我放了点油条。泡着也特别好吃。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤13
  14. 成品,没有放油条。

    超级方便简单从零制作醪糟的做法 步骤14

小贴士

夏天的话基本上一天一夜就可以好了。做好之后记得放冰箱冷藏哦。不然就容易坏了。
罐子的水分一定要擦干。
如果要放汤圆等。等汤圆煮熟了再放醪糟进去。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-05 23:29:40
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