凉拌鸡丝
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人做过这道菜
恋尚厨房
做一道好吃的菜，当个灵魂有香气的女子，将生活嚼的有滋有味，把日子过的活色生香。做个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人！
用料
凉拌鸡丝的做法
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清水入锅将鸡腿，葱，姜，蒜放入。
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再加入少许十三香，花椒粉，料酒，陈醋大火煮沸转中火煮五分钟，关火焖五分钟。
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出锅放入冰水中至凉透。
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将所有调料调成蘸汁。
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再加入姜蒜小米椒。
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最后放葱和黑芝麻拌匀。
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凉透后的鸡腿手撕成丝。
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最后将调好的蘸汁浇在上面。
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好吃美味香嫩的凉拌鸡丝做好了。
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如果有花椒油和红油或柠檬挤点汁放入口感清爽，视觉效果更佳！
