把酵母加入温水中,等待10-15分钟,让酵母溶解。
把面粉,盐,糖搅拌均匀,加入橄榄油和酵母水。
稍搅拌,放到铺好面粉的案板上整形。
把面团放入涂抹了一层油的容器里,放到烤箱里发酵一小时。
发酵好的面团分成两份(想吃薄底的话),用手拉扯成饼底。粗糙点没关系,homemade嘛。
放披萨酱(没有的话,烧烤酱、蕃茄酱也行),蔬菜,肉和芝士。
烤箱预热180摄氏度,烤10分钟。(根据自己的烤箱温度调整)这次加了橄榄,salami香肠,洋葱和口蘑,马苏里拉芝士。酥酥软软的饼底,口感很棒哦
上传你做的披萨饼底