腊肉糯米饭

0 人做过这道菜
临近端午,买的糯米包完了粽子还剩了一些,就做了这个糯米饭。

用料  

糯米 1杯
腊肉 50克
白米 1杯
胡萝卜 1根
土豆 半个
火腿肠 1根
食用油 适量
适量

腊肉糯米饭的做法  

  1. 糯米洗净浸泡一小时。

  2. 腊肉过水切丁,胡萝卜去皮切丁,土豆去皮切丁,火腿肠切丁。

  3. 锅里放少许油,下腊肉,胡萝卜,土豆,火腿肠翻炒,炒出香味捞出。

  4. 糯米和大米混合,洗净。放入电饭煲。将炒好的腊肉胡萝卜土豆火腿丁放入电饭煲。搅拌均匀。可以放少许盐。按下煮饭键,煮好后闷15分钟就可以了😁

小贴士

因为我家的口味挺淡的,所以就没有加生抽老抽味精这些调味料。
 
该菜谱发布于 2019-06-06 12:19:19
5 收藏


作者爱吃辣的王安妮的其他菜谱

腊肉糯米饭的答疑

关于腊肉糯米饭的做法还有疑问? 登录提一个问题