炒拉条
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银杏果果之记录生活
用料
炒拉条的做法
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姜切末，肉剁成末，洋葱切丝或片，青椒切丝，西红柿切末，拉条煮熟并过凉水！
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锅置火上，放油，油热后放姜、放肉末翻炒，肉末炒熟后盛碗里。
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留底油，下西红柿、洋葱翻炒，待西红柿炒成泥，大量出汁便可下青椒丝和炒好的肉末，翻拌均匀后即可下拉条。
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下入拉条后翻拌均匀，待滚开后放入老抽、生抽、盐调味，撒上孜然，继续煮片刻出锅装盘开吃！
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开吃！
小贴士
1、拉条即较粗的面！
2、拉条需提前烧水煮熟后用凉水投凉捞出备用！
3、用生抽即可省去鸡精或是味精！
2、拉条需提前烧水煮熟后用凉水投凉捞出备用！
3、用生抽即可省去鸡精或是味精！
