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超好吃的红烧泥鳅

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Eve之吻的厨房  Eve之吻
听说泥鳅可以壮阳，所以一直跃跃欲试，但是泥鳅杀起来真的好难，它还会叫，无奈每次都只能请菜场阿姨帮忙杀好~

用料  

泥鳅 1000克
蒜头 10瓣瓣
小葱 1把
朝天椒 10根
姜蒜料酒 适量
老抽，生抽，盐，糖 适量

超好吃的红烧泥鳅的做法  

  1. 杀泥鳅真的是个技术活，建议请菜场阿姨帮忙杀吧，回来自己冲洗干净就好

    超好吃的红烧泥鳅的做法 步骤1

  2. 葱姜蒜及朝天椒下油锅爆炒出香，然后倒入泥鳅，加料酒，炒五分钟至金黄色

    超好吃的红烧泥鳅的做法 步骤2

  3. 加入老抽，生抽，豆瓣酱，盐和糖，翻炒上色，然后加水，没过鱼肉。

  4. 盖上锅盖，大火煮二十分钟，小火收汤汁

  5. 出锅装盘，撒上少许葱段装饰

    超好吃的红烧泥鳅的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 55 作品

全部55个作品

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超好吃的红烧泥鳅相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-06 16:02:30
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