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蒜香鱼

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为我那爱吃辣椒的老婆研发的蒜香鱼

用料  

鱼一尾
姜 片
料酒 勺
大蒜 瓣
盐 克
姜
小米辣
鸡精
味精

蒜香鱼的做法  

  1. 鲤鱼一尾，开花刀用葱段姜片，料酒，盐，胡椒粉腌制二十分钟

    蒜香鱼的做法 步骤1

  2. 过油锅炸制酥脆，也可以选择清蒸

    蒜香鱼的做法 步骤2

  3. 青椒粒，小米辣，姜末，蒜末，糍粑辣椒备用

    蒜香鱼的做法 步骤3

  4. 把糍粑辣椒姜蒜炒香后放入青红辣椒，盐两勺，鸡精一勺，味精一勺炒香浇汁

    蒜香鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜香鱼

 

蒜香鱼相关分类

家常菜 蒜香
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该菜谱发布于 2019-06-06 20:39:55
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