水果冰棍

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按一个50ml的模具1份的用料

用料  

45ml
白砂糖 半勺
1/4小勺
自己喜爱的几种水果 若干

水果冰棍的做法  

  1. 将砂糖和盐倒入水中溶解。
    如果不易溶解,可以将水稍微加热,完全溶解后再使其冷却到室温。

  2. 草莓去蒂,纵向切开。
    猕猴桃切小片再对半切开。

  3. 将水果放入模具中摆放好,然后将盐糖水注入到模具边缘。

  4. 用竹签拨动模具内的水果,将它们调整成从外部看来比较漂亮的状态。
    盖上模具的盖子,插入木棒,放入冷冻室冻3小时左右。
    拿出后稍微放置一会儿,就能轻松从模具中取出。

小贴士

如果用市面上买到的颜色较浅的100%苹果汁、100%葡萄汁或柠檬汁等来代替水和砂糖,制作出的冰棒热量会更低。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-06 23:26:17
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水果冰棍的答疑

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