盐焗鸡爪
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nancy-101
用料
| 鸡爪 | 一斤 |
盐焗鸡爪的做法
-
鸡爪洗干净，加花辣，姜，料酒过水，捞出沥干水，放入盐焗粉抓均放入冰箱冰至4个小时以上。
-
再把黄桅子和剩下一半的那个盐局粉加水煮，先煮开放凉，等到四个小时以后再从冰箱把那个鸡爪拿出来，放进水里面煮十分钟，如果想烂一点就再煮久一点
4。煮了之后想更入味，就把他放在里面再焖五分钟，再捞出来沥干水再在冰箱冰
小贴士
盐锔鸡爪的做法：
海天盐局粉，买一元黄栀子（一斤鸡爪）
步骤：1鸡爪洗干净。鸡爪的指甲剪掉，洗干净之后放水里面焯水，放生姜啊，花椒还有料酒
2抄好了之后捞出来沥干水，沥干水之后噢，放点盐再放，差不多一半的那个盐局粉啊，抓匀之后放冰箱至少冰四个小时以上
3.。再把黄桅子和剩下一半的那个盐局粉加水煮，先煮开放凉，等到四个小时以后再从冰箱把那个鸡爪拿出来，放进水里面煮十分钟，如果想烂一点就再煮久一点
4。煮了之后想更入味，就把他放在里面再焖五分钟，再捞出来沥干水再在冰箱冰
海天盐局粉，买一元黄栀子（一斤鸡爪）
步骤：1鸡爪洗干净。鸡爪的指甲剪掉，洗干净之后放水里面焯水，放生姜啊，花椒还有料酒
2抄好了之后捞出来沥干水，沥干水之后噢，放点盐再放，差不多一半的那个盐局粉啊，抓匀之后放冰箱至少冰四个小时以上
3.。再把黄桅子和剩下一半的那个盐局粉加水煮，先煮开放凉，等到四个小时以后再从冰箱把那个鸡爪拿出来，放进水里面煮十分钟，如果想烂一点就再煮久一点
4。煮了之后想更入味，就把他放在里面再焖五分钟，再捞出来沥干水再在冰箱冰
