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番茄烧茄子

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仲太阳SSS的厨房  仲太阳SSS
在河南出差时看他们都这么炒，试了一下，妹妹说很好吃

用料  

西红柿 1个
茄子 1个
青椒 1个
干红椒 2个
蒜 4瓣
葱姜
盐 适量
生抽 1勺

番茄烧茄子的做法  

  1. 准备食材：茄子去皮切条、番茄切块（可以不用去皮）、青椒切丝

    番茄烧茄子的做法 步骤1

  2. 油锅烧热放入葱姜蒜干红椒爆香、放入茄子翻炒、然后淋入半小碗水继续翻炒

    番茄烧茄子的做法 步骤2

  3. 将番茄切丝放入、加盐、一勺生抽翻炒至番茄软烂、加半小碗水翻炒

    番茄烧茄子的做法 步骤3

  4. 待汤汁浓稠放入青椒炒断生即可

    番茄烧茄子的做法 步骤4

  5. 出锅

    番茄烧茄子的做法 步骤5

上传你做的番茄烧茄子

 

番茄烧茄子相关分类

家常菜 素菜 番茄烧茄子 烧茄子 长豆角烧茄子 带鱼烧茄子 肉末酱烧茄子
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该菜谱发布于 2019-06-07 08:38:33
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番茄烧茄子的答疑

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