油焖笋

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我爱吃笋!!!

用料  

2只
适量
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
老冰糖 10克
香油 1勺

油焖笋的做法  

  1. 选取新鲜竹笋

    油焖笋的做法 步骤1
  2. 切块后灼水后捞出

    油焖笋的做法 步骤2
  3. 老冰糖一块放入热油中融化掉

    油焖笋的做法 步骤3
  4. 加入竹笋再加入老抽生抽蚝油翻炒

    油焖笋的做法 步骤4
  5. 炒至上色

    油焖笋的做法 步骤5
  6. 加入少许税盖上盖子闷

    油焖笋的做法 步骤6
  7. 收汁后盛出就可以啦

    油焖笋的做法 步骤7

小贴士

竹笋也有苦笋和甜笋之分哦,甜笋适合这样子做着吃~
 

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该菜谱发布于 2019-06-07 11:21:04
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油焖笋的答疑

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